Åkerbär,...
Norrbottens landskapsblomma.
Har en nordöstlig utbredning, vanlig i de norra landskapen.
Blommar i juni-juli och bären är mogna i Augusti.
Växer i våta marker, diken och snår.
Åkerbärets smak är mycket aromatisk,
en blandning av hallon och smultron.
I finland gör man likör på bären.
och kan även användas till att göra sylt.
och kan även användas till att göra sylt.
Artnamnet Arcticus kommer från latinets
arctos (Norden) och betyder just Nordlig,arktisk.
Carl von Linne omtalade åkerbäret som en stor
delikatess i sin Flora Lapponica 1737.
Och mina goa vänner hjälpte mig så att
denna bloggen blev till.... Tack Tjejer !
// Tess
Vacker blomma...vore härligt att smaka dessa bär..och som vanligt lärorikt att läsa..
SvaraRaderaKramen Tommy
Vi vet ju var de växer ... och när de är mogna.. =) så i år får vi smaka dem ... =))
SvaraRaderaSccchhyyy vi talar inte om var de växer.. =)
Puss Tess